出汁の利いた和食に寄り添う滋味深い味わい

スイスワインの王道･世界遺産ラヴォー地区Lutry（リュトリ）で造られたシャスラ100％のワイン。シャスラの特徴であるレモンのような清涼感のある香りをベースに、すいかずら、奥のほうにアカシアのほんのり甘さを感じさせる香り。穏やかで優しい酸。どこまでもなめらかな口当たり。適度なミネラルがあり、飲み疲れせず、上品な味わい。和食との相性が良く、調和の取れたワインです。「しっかりした酸味が苦手」という方には特におすすめのワインです。
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